Recettes de epaule d agneau en papillote

Epaule d'agneau en papillote

Formez une papillote. 1 Faites biendégraisser l'épaule d'agneau par votre boucher. 2 Huilez une grande feuille d'aluminium avec l'huile d'olive. 4 Placez le gigot sur la feuille d'aluminium, du côté qui a été graissé. 6 Refermez hermétiquement la papillote et placez au four pendant 1 heure
Agneau braisé en papillote

Agneau braisé en papillote

Bien emballer hermétiquement la pièce deviandeen formant une papillote. Ajouter une troisième feuille, au besoin, car il est important debien sceller pour que le jus ne s’échappe pas
Pommes de terre à la paysanne

Pommes de terre à la paysanne

Article récents… épaule d’agneaupapillote à la sauge. Je penserarement à faire des pommes de terre sautées et pourtant, c’est délicieux et très simple à faire