Recettes de el yasmina

Les bourses ou Razmat el arroussa (gâteau oriental)

Les bourses ou Razmat el arroussa (gâteau oriental)

les fêtes de mariage et les fêtes de l'aîd, ces gâteaux sont réalisés par la même pâte et la même farce utilisées pour la réalisation des dzériettes, les babouches, les cornets aux amandes et Elyasmina
Les cornets aux amandes (gâteau oriental)

Les cornets aux amandes (gâteau oriental)

Ces cornets sont réalisés par la même pâte et la même farce utilisées pour la réalisation des dzériettes, les bourse, les babouche et Elyasmina
Les dzériettes (gâteau oriental)

Les dzériettes (gâteau oriental)

Les dzériettes sont réalisés par la même pâte et la même farce utilisées pour la réalisation des cornets aux amandes , les bourses, les babouches et Elyasmina
Les Skandraniettes (gâteau oriental)

Les Skandraniettes (gâteau oriental)

Les skandraniettes appartiennent à la même famille des gâteaux orientaux trempés dans lemiel comme les dzériettes, les cornets aux amandes , les bourses, les babouches,, Elyasmina
Bniwen {بنيون}

Bniwen {بنيون}

elyasmina ( et tournesol ). ( Le miel et le beurre sont à ajuster selon la consistance, il faut obtenir une pâte où on peut facilement former des boules pas trop friables mais un peu et pas trop grasse mais un peu quand même)
El Yasmina (les jasmins)

El Yasmina (les jasmins)

Mélangez la farine, la margarine, la pincée de sel, la vanille, et mouillez avec le mélange eau/eau de fleur d'oranger jusqu'à obtention d'une pâte ferme
Les délices d' Ismail

Les délices d' Ismail

Wa aleyki salam oukhti lah y selmek sur Elyasmina. salam lah alikoum tbarkalah alik a lalla o sur Elyasmina