Dernier volet de ma trilogie « éclairs », voici des éclairscitron/framboise que j’étais fermement décidée à ne pas publier après les avoir réalisés parce que je n’étais pas arrivée au visuel prévu…mais ça, c’était avant de les goûter
pâte sablée àla vanille recouverte de marmelade de framboise, d’une crème à…. Alors voici une recette de flan non seulement délicieuse (c’est « juste » la recette de Pierre Hermé s’il vous plait) et en plus, facile à réussir
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pâte sablée àla vanille recouverte de marmelade de framboise, d’une crème à…. Venez assouvir vos « Envies culinaires » ce week-end à Lille Grand Palais
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Je l’ai revisité à ma façon, en ajoutant une petite compotée de framboises pour la fraîcheur et en remplaçantla crème chantilly par une ganache montée chocolatblanc/vanille pour la gourmandise
Entremet citron vert framboise Saint-Honoré Bûche framboise nougat Tarte chocolat au lait caramel et cacahuète de Mandises Marbré vanille chocolat Tarte aux fraises Éclairs au chocolat et àla vanille Tarte amandine aux abricots Fraisier macaronné
Tartelettes aux fruits frais sur fond de sablé Bûche framboise nougat Sablés viennois ou Spritz selon Pierre Hermé Éclairs au chocolat et àla vanille Mandises Macaron au chocolat au lait Macaron café noisette Paris Brest individuel Tarte aux fraises Macaron àla noisette, crème fouettée vanille, framboises prev
Le côté magique de ce gâteau est lié àla pâte. Pour être tout à fait honnête, ma combinaison « Bons baisers de Provence » devrait plutôt s’appeler « Bons…
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THE Paris-Brest version Philippe ConticiniRocher chocolat, coeur de framboise sur sa feuillantine au chocolatblancÉclairs au chocolat et àla vanilleChouquettesSuccès praliné de Christophe Felder
Ces dernières semaines ont été très mouvementés dans ma vie puis beaucoup consacrés à un projet qui trottait dans la tête depuis maintenant un bon bout de temps mais ça y est, je peux annoncer fièrement l’ouverture de ma première boutique en ligne, mon bébé, LaNailarterie
Crème pâtissière àlaframboise. Procéder comme dans l’éclairframboise et sa lemon touch. Faute de temps, il m’a bien fallu me résoudre à ne pas faire moi-même ma pâte feuilletée inversée (la mort dans l’âme…), mais bon, si vous prenez des pâtes feuilletées pur beurre, le résultat sera quand même très gourmand
