Recettes de dinde en croûte

Vol-au-vent maison- dinde et champignons

Vol-au-vent maison- dinde et champignons

Le vol-au-vent est une charcuterie pâtissière composée d'une croûte cylindrique faite de pâte feuilletée, et d'une garniture liée d'une sauce

Le croque cake

Ajouter ensuite vos tranches de jambon de dinde ou poulet comme vous préférez. Voici une recette super simple les enfantsenraffolent et les grands aussi
Tiramisu coco aux parfums exotiques de Cyril Lignac

Tiramisu coco aux parfums exotiques de Cyril Lignac

Article récents… ROULE DE DINDE JAMBON/BOURSIN. Nous avons réellement apprécié cette version fraîche et fruitée pleine de soleil et de bonne humeur et, ce qui ne gâche rien, les verrines ont fait leur petit effet auprès des convives
Croq'tablette

Croq'tablette

Qui n'as pas vu en ce moment sur toute la blogosphére ce fameux croque monsieur géant dans le moule tablette Demarle
200 sauces divers ( Première partie )

200 sauces divers ( Première partie )

Sauce à l’orange - poulet, canard, dinde ou oie. Couvrir avec un film alimentaire au contact ou tamponner avec un peu de beurre pour éviter que la béchamel croûte
Croque-monsieur,  Caprice à deux.

Croque-monsieur, Caprice à deux.

Une croûte fine, blanche et satinée, un coeur frais et fondant font Caprice des Dieux, un fromage très agréable en bouche
Recette Dinde en croûte

Recette Dinde en croûte

Préparation Recette Dindeencroûte. Couper le blanc de dindeen petits morceaux. Couper les olives vertes en rondelles
Filet de dinde en croute épicée

Filet de dinde en croute épicée

Mettre le filet de dinde dans un plat a four huilé. mettre en sauciéreavec une cuieller à soupe de cerfeuil ciselé et une cuiellére à café d huile de sésame        
Pâté en croute maison

Pâté en croute maison

Coupez la dindeen lanières et le lard en petits morceaux. Déposez la garniture, tassez bien et refermez avec la pâte

Dinde de Noël

Cette recette est celle de la dinde de Noël traditionnelle encroûte de pain. Réaliser une farce en hachant le veau, le porc, le lard et les chataîgnes

Ciabattas aux noix bleu et dinde

1 Trancher les boules en deux, faire griller 3 minutes du côté croûte, puis 3 du côté mie. 2 Couper le bleu en petits morceaux, hacher les noix et le blanc de dinde. 3 Mélanger la sauge, les noix, la dinde et le bleu puis garnir le fond des pains et repasser au grill 4 minutes. 3 minutes du côté croûte, puis 3 du côté mie
Tartiflette

Tartiflette

Je n'ai pas mis de "lardons" comme tout le monde fait car même si jaurais pu enprendre à la dinde, je n'aime pas ca