Recettes de darna

Darnes de flétan grillées aux champignons

1. Déchirer les champignons en plusieurs longs morceaux. Mettre les champignons sur une grande feuille de papier d'aluminium résistant de 20 po (50 cm) de longueur
Darnes de colin au four

Darnes de colin au four

Ingrédients. 1 kg de Poisson en grosses tranches (darnes) au choix. Chermoula de poisson (cumin, poivron doux fort, sel et poivre, gingembre en poudre, ail émincé, jus de citron, huile d'olive, coriandre et persil coupés fin)
Darnes de Saumon à la plancha

Darnes de Saumon à la plancha

Pour cette belle journée ensoleillée j’ai préparé des darnes de Saumon à la plancha avec un filet d’huile d’olive servies avec une salade de riz composée…c’est trop bon…
Sayadieh: riz du pêcheur gazaoui

Sayadieh: riz du pêcheur gazaoui

Vous êtes au Moyen-Orient et vous cherchez un sujet de conversation qui animera vos hôtes sans pour autant vous aventurer sur le terrain souvent glissant de la politique