Recettes de concombres farcis au jambon

Concombres farcis au saumon

Concombres farcis au saumon

Aujourd'hui je vous propose une entrée rafraîchissante à base de concombre et de saumon. 1 gros concombre1 boîte de saumon (160g)75g de carré frais1 pincée de paprika1 c. Peler le concombre, couper les extrémités et le diviser en 4 tronçons égauxCreuser l'intérieur de chaque tronçon avec une petite cuillèreVerser le saumon égoutté dans un saladier et l'écraser à la fourchetteAjouter l'aneth, le carré frais, le paprika et le jus de citronSaler, poivrer et mélangerRemplir les tronçons de concombres avec la préparation précédente et décorer avec une rondelle d'olive noire
Tarte au pesto et aux tomates cerises

Tarte au pesto et aux tomates cerises

Samar de Mes Inspirations Culinaires avec son Gaspacho de tomates et concombres. Après les rouleaux de lasagnes au pesto, voici une idée de tarte parfaite pour profiter encore un peu de l’été, des tomates cerises sur un lit de pesto et recouvertes d’un appareil crémeux, nous, on a adoré

Concombres farcis au thon

Retirer les pépins des morceaux des concombres. 1 Eplucher et couper les concombres en 2 dans le sens de la longueur. 4 Garnir les barquettes de concombres avec la préparation. 5 Couper finement le persil et en parsemer les barquettes de concombres. 6 Saupoudrer les barquettes de concombres de graines de sésames et déguster

Concombres farcis au saumon à la ciboulette

1 Laver et couper le concombre en 6 cylindres égaux. 2 Enlever délicatement à l'aide d'une cuillère parisienne la pulpe de chaque morceau du concombre, en gardant l'une des extrémités de façon à obtenir 6 paniers de concombre. 4 Découper 6 longues lanières de saumon fumé. 5 Découper en petits dés le reste du saumon, les cornichons. 10 Entourer chaque cylindre avec les lanières de saumon et mettre 1 brin de ciboulette coupé en 2 au dessus. Mettre au frais 1 heure avant de servir. 2 au de

Concombres farcis au jambon

Hacher le jambon. 3 Dans une poêle, mettre l'échalote, les champignons, le jambon et la chapelure. 4 Remplir les concombres du mélange. 5 Préchauffer le four à 200 °C. 6 Mettre les concombres dans le plat à gratin. Couvrir d'une feuille d'aluminium et mettre 30 minutes au four. 6 Mettre les concombres dans le plat

Concombres farcis au couscous

À l'aide d'une cuillère parisienne ou d'une petite cuillère, évider le centre des morceaux de concombre (ne pas perforer le fond)

Concombre farci au four

Enlever la peau du concombre puis le couper en 2 morceauxégaux dans sa longueur. 2 Passer au hachoir le jambon, les oignons, les champignons, le persil, le cerfeuil, l’estragon et l’oeuf dur. 3 Placer les concombres dans un plat allant au four, les garnir avec la farce, les arroser avec le concentré de tomates, couvrir le plat et enfourner pendant 25 minutes

Concombre farci au chèvre

3 Poser debout sur un plat des tronçons de 6 cm de concombre que vous aurezau préalablement évidés grâce à une petite cuillère. 4 Remplir les tronçons de concombres avec la préparation au fromage. 5 Saupoudrer 1/3 des tronçons avce du paprika, le deuxième 1/3 de ciboulette et le dernier 1/3 avec les baies roses

Concombres farcis aux carottes

Remplissez-les délicatement avec la préparation aujambon jusqu'à mi-hauteur. Passez le jambon à la moulinette avec la crème

Concombres farcis aux olives

Répartir le mélange sur les concombres. Faire blanchir très rapidement dans l'eau bouillante. Bien mélanger avec la chair à saucisse

Concombres farcis de Bangkok

1 Passer la viande au hachoir, la faire revenir à feu vif dans l'huile chaude et laisser la refroidir. 2 Ajouter la sauce soja, le jus de citron, les piments finement hachés, la cardamome, le jus de l'ail pressé et bien mélanger. 4 Laver et couper les concombres en 2

Rondelles de concombres farcies

5 Garnir le concombre avec la préparation au thon et mettre au frais 2 heures. 1 Eplucher et couper le concombre en 2 dans le sens de la longueur

Canard au concombre

Farcissez avec le tiers des concombres et cousez l'ouverture. Saupoudrez les concombres de persil haché