Clafoutis aux pommes et au beurre salé Imprimer cette fiche Préparation 25 minutes Cuisson 30 minutes Total 55 minutes Recette proposée par. 6 personnes Ingrédients 3 pommes 80 g de beurre salé 85 g de sucre roux 2 pincées de cannelle 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 80 g de farine 1 pincée de sel 30 cl de lait entier Pour le moule. 20 g de beurre salé 1 cuillère à soupe de sucre roux Préparation Préchauffer le four à 200° (thermostat 6-7). Les faire sauter avec 30 g de beurre salé, 1 cuillère à soupe de sucre roux et la cannelle pendant 5 minutes environ. Avec les 50 g de beurre restants, faire une dizaines de petites noisettes à répartir à la surface du clafoutis. 80 g de beurre salé. 20 g de beurre salé. 30 g de beurre salé
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Plus le temps passe, plus j’apprécie les clafoutissalés. Pour résoudre ce problème, j’ai ajouté des flocons d’avoines dans mon appareil à clafoutis et j’en ai tapissé le fond du plat
Apéritifs, entrées, salades, Cakes, Pizzas, Quiches, Tartes salées, Salé. Etant une grande fan de chorizo et d’aubergine, je savais que ça allait forcément me plaire, et je n’ai pas été déçue par ces petits clafoutis chorizaubergines
* Sarah « Le Sucré Salé d’Oum Souhaib » avec un Frozen Yogurt (yaourt glacé) aux Cerises. L’ingrédient vedette est la cerise, alors je vous propose un clafoutis aux cerises… mais il n’est pas tout à fait ordinaire puisqu’il est aux galettes St-Michel
En cherchant une recette à tester, je suis tombée sur le clafoutis d'Alter Gusto*. N'ayant pas de cerises mais des abricots, j'ai effectué quelques modifications et je vous livre le résultat final, le clafoutis a fait l'unanimité
Pâtissons des Douceurs - " La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey
Clafoutissalé aux poivrons jaunes & tomates cerises #sans gluten. Comme nous sommes en pleine saison, j’ai trouvé l’autre jour de jolies myrtilles en faisant mon marché, et comme je ne les ai pas toutes mangées, j’ai profité du fond de barquette qu’il me restait pour réaliser ce clafoutis aux myrtilles à la farine de châtaigne sans gluten que j’ai cuit à l’Omnicuiseur (je vous donne bien sûr également les indications pour une cuisson au four traditionnel)
