pour la suite on a besoin de cet ustensile de cuisine rouleau denté pour façonner nos chebakia. Bonjour, aujourd'hui je reviens vers vous avec un gâteau marocain qui se prépare à l'occasion du mois de ramadan
S'aider d'une roulette à pâtisserie ou d'un emporte pièce spécial chebakia. Puis faire glisser le long du doigt en ouvrant délicatement les bandes pour former la chebakia
Traditionnellement préparée pour le ramadan, Chebakia est un incoutrournble des fêtes et autres grandes occasions qu'on retrouve dans tous le Maghreb selon des appellations, des formes avec des recettes différentes tout en gardant la même base et le même mode de cuisson
Chebakia marocaine mkherka Ingrédients. Pour la pâte à Chebakia. Si la pâte à chebakia ne s’amalgame pas, ajouter plus d’eau de fleur d’oranger et si au contraire elle vous parait très molle ajouter un peu de farine
Quelques semaines seulement nous séparent du mois de Ramadan, et donc on va commencer à préparer les gâteaux phares de ce mois comme Chebakia, Mekrout, briouates
