Chez moi,on l'appelle "chakchouka" mais elle a de nombreuses autres appellations. Bonjour. Aujourd'hui,je vous propose une recette de "ratatouille" orientale
Depuis mon enfance , j entends parler de la Chakchouka, celle que ma grand mère faisait de Tunisie…quand je regarde les recettes sur le net , je vois qu’il en existe beaucoup
La chakchouka est un plat préparé au Maghreb. Il s'agit d'un plat de poivrons ou de piments verts ou rouges, quelques fois agrémentés d'oignons et de tomates
La fameuse "Chakchouka" un plat qui se déguste aussi bien chaud, tiéde ou froid. Bonjour,. Aujourd'hui, je vous invite à vous souvenir ou à découvrir une recette traditionnelle orientale
La chakchouka, tchektchouka, tchoukchouka et tchoutchouka en Algérie , chakchouka en Tunisie, şakşuka en turc, est un plat préparé au Maghreb et en Turquie
Je vous offre ce matin une super galette à déguster au petit déjeuner, au goûter avec du beurre dessus, avec une chorba pour Rhamadan qui approche à grands pas, avec une bonne chakchouka (piperade) tout est permis c'est délicieux
Cette galette se déguste bien chaude avec un bol de chorba mais chez nous on l'aime en accompagnement de la chakchouka ou avec un verre de lben et de dattes durant le mois sacré du Ramadan(qui approche
La ojja qui est une sorte de chakchouka tunisienne contenant des oeufs brouillés et assez piquante, se mange d'haditude au pain surtout l'ete soit seule ou pour accomapgner du poisson grillé
La chakchouka aux œufs d’Amalia du blog « Ce soir, on clape quoi. C’est la fin de la troisième édition de Passe-plats entre amis qui j’espère vous aura fait voyager et rêver à vos prochaines vacances
Toutefois, avec des oignons, des pommes de terre ou d'autres légumes, elle devient la chakchouka. La ojja est un plat tunisien à base d'œufs, connu pour sa facilité de préparation