Recettes de brioches

Pains briochés à la crème pâtissière

Pains briochés à la crème pâtissière

Pour la crème pâtissière. 250 gr de lait. 20 gr de farine. 1 oeuf entier et un jaune d'oeuf. 1 cc de sucre vanillé thermomix
Brioches roulées au chocolat

Brioches roulées au chocolat

Voici des brioches roulées au chocolat faciles et délicieuses. dans mon four la cuisson prend 12 minutes mais surveillez vos brioches et ajustez la cuisson à votre four (entre 10 à 15 minutes). 12 minutes mais surveillez vos brioches et ajustez la cuisson
Croissants briochés au chocolat.

Croissants briochés au chocolat.

Bonjour. Quoi de mieux que de commencer les vacances. avec de la boulange et des croissants briochés au chocolat
Escargots briochés.

Escargots briochés.

C'est Laurence qui a choisi le thème Culino Versions du mois d'octobre, à savoir le brunch. Mon choix s'est porté sur des escargots bricohés que j'ai garnis de trois façons différentes
Lapins Briochés

Lapins Briochés

Voici mes brioches en forme de lapin qui devrait faire la joie de vos petits bout de chou et je dirai même qu'il serait parfais de les réaliser avec eux
Muffins briochés à la pomme et au carambar

Muffins briochés à la pomme et au carambar

Assalam alaikom, bonjour,. Ces petites douceurs entre la brioche et le gâteau sont parfaites pour le goûter et pourquoi pas le petit déjeuner avec une bonne tasse de café ou thé
Brioches au bon goût de beurre, comme chez le boulanger

Brioches au bon goût de beurre, comme chez le boulanger

Façonnez vos brioches, déposez-les sur une plaque de cuisson et passez la dorure à l’œuf. Je me suis lancée de la confection de brioches hier après-midi, elles avaient bien le goût de beurre et la mie était bien filante, j’en ai fait deux garnies de chunks de chocolat et 2 garnies de pralin, un régal dixit les enfants. Faites lever les brioches pendant 1h30 dans un endroit tiède et à l’abri de l’air puis repassez de la dorure. Mettez les brioches à cuire dans un four préchauffé à 180 ° C pendant une vingtaine de minutes en surveillant car tout dépend des appareils
Brioches à la pomme de terre

Brioches à la pomme de terre

Badigeonnez d'un oeuf battu vos brioches et saupoudrez de sucre grains. Et oui vous avez bien entendu "pomme de terre" mais rassurez vous le goût ne change en rien mais la pomme de terre donne une texture et une mie irrésistible

CROISSANTS BRIOCHÉS !!!!!

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Brioches Lapins de Pâques

Brioches Lapins de Pâques

A l’aide d’un pinceau, badigeonnez les brioches lapins de ce mélange. Laissez reposer 20 min dans un endroit tiède puis enfournez les brioches Lapins de Pâques 15 min dans le four chaud, préchauffé à 180C

Brioches au beurre

Ah la la… ça c’est de la mort qui tue. Fondantes, aériennes, des nuages, attention elles vont s’envoler… Allez hop, dans ma bouche et 1 et 2 et 3
Pains briochés farcis

Pains briochés farcis

Pour 15 buns d'environ 13 x 7 cm. Pâte. 500 g de farine ml lait. sel. 40 g sucre. 80 g beurre. 2 càc de levure boulangère