Recettes de boeuf mijoté au gingembre

Mijoté de boeuf au vin blanc et aux petits légumes épicés

Dans une marmite, chauffer l’huile, dorer les morceaux de viande sur toutes les faces et réserver. Saupoudrer de farine ( singer ) et mélanger

Les marmites de Marphyl

Boeuf haché et oignons au cari

Incorporez l'ail, le gingembre, le chile, la coriandre, le cumin, la cannelle, le clou et la cardamome

Coup de pouce

Boeuf bourguignon vietnamien, le bo kho banh mi

"bo kho" signifie "ragout de boeuf ou boeufmijoté" et "banh mi" veut dire "pain". Dans un autocuiseur, chauffer l’huile et marquer la viande de bœuf à feu vif

Les marmites de Marphyl

Tajine de Boeuf aux Coings

Gingembre en poudre. Viande de boeuf (gîte ou paleron). Les personnes qui reçoivent mes recettes par mail ont dû recevoir il y a quelques jours cette recette…sans aucun texte, juste la première photo

my cooking instinct

Tajine d’agneau aux coings et pruneaux

Ce tajine d’agneauaux coings et pruneaux caramélisés peut être agrémenté d’autres fruits secs comme des abricot, des raisins secs ou des ananas chacun mets ce qu’il aime et ce qu’il a de disponible, pour la viande également le choix vous revient de mettre de la volaille, du boeuf ou ne pas en mettre du tout

Aux Délices du Palais

Harira Tchicha

Une harira ou chorba bien consistantes avec tous ce qu'il faut pour nourrir son corps. Dans un marmite faites chauffer de l'huile d'olive

Toute la Cuisine Orientale -

Boeuf mijoté au gingembre

Dans une passoire, rincez-les sous l'eau courante et égouttez-les. Pelez le gingembre et râpez-le avec une râpe cylindrique munie de la grille moyenne

Cuisinorama.com

Boeuf au caramel et pousses de bambou

Mélangez avec le miel, la sauce soja, le gingembre, le sel et le poivre. Découpez le boeuf en lamelles

Les Foodies

Boulettes de boeuf aux épices

1 Faites chauffez l'huile dans une grande poêle, ajoutez le cannelle, les clous de girofle et faites revenir 30 secondes puis faites dorer l'oignon en tournant de temps en temps. 2 Ajoutez l'ail, le gingembre, le cumin, la coriandre, le piment, le sel, et laissez revenir 2 minutes à feu doux, en ajoutant 1 à 2 cuillerées à soupe d'eau si le mélange devient collant. Faites-les glisser délicatement dans la sauce, en une seule couche, et laissez mijoter doucement 30 minutes en les tournant avec précaution toutes les 10 minutes. 2 Servez chaud, accompagné de graine de couscous au beurre ou de riz blanc