Recettes de blinis au poulet fumé

103 recettes pour un merveilleux réveillon

Certains préfèreront des recettes traditionnelles comme le foie gras, le saumonfumé ou encore les huitres alors que d'autres choisiront plutôt de réaliser un menu plus original

Blinis au poulet fumé

Garnissez chaque blinis de salade aupouletfumé et disposez les sur un plat de service. 1 Tamisez les farines et la levure dans un saladier, puis incorporez au fouet le mélange d'oeuf et de lait fermenté, jusqu'à ce que la pâte soit homogène. 2 Formez des blinis dans une poêle chaude huilée (2 cuillères à café de pâte par blinis) et faites les dorer sur les 2 faces. Vous devez obtenir 24 blinis. 3 Pour la salade, mélangez le pouletfumé, les dés de pomme verte, les oignons, la mayonnaise, la moutarde et la ciboulette

#CataCookingChallenge01 - récapitulatif janvier 2017

Blinis russes à la truite fumée. Des superbes blinis russes maison. Une spécialité indienne très gourmande à base de poulet enrobé d’une sauce tomate à la crème fraîche aromatisée d’un mélange d’épices variées (curcuma, carvi, cumin, gingembre, chili et coriandre entre autres)