Ici je vous propose une recette que je qualifie de très gourmande car j'ai utiliser une pâte à financier à la place d'une génoise ( une sorte de fondant aux amandes, quel délice
Tamiser la poudre d'amande et le sucre et incoporer le tout aux blancs d'oeufs. Sortir le bavarois et retirer le moule, le disposer sur une grille et couler la couverture chocolat framboises
« Aux couleurs de l’Italie ». Mummm ce Bavarois un vrai délice pour les papilles. Mettre les framboises et le sucre dans une casserole et faire chauffer le tout jusqu'a ébulition
Et j'ai éviidemment fait une purée de fraises à la place des framboises et j'ai décoré le cadre de fraises dressées sur la paroi du cadre avec une feuille de rhodoïd
Mettre un premier disque au fond du cercle et déposer quelques framboises sur la génoise, verser la moitié de la mousse aux fraises dessus et couvrir du second disque de génoise, déposer de nouveaux quelques framboises et verser le reste de la mousse aux fraises
CAKE'S DELICES - Bienvenue dans notre blog consacré uniquement à la Pâtisserie vous trouverez des recettes de gâteaux, biscuits, tartes, bavarois, cakes. en tout genre avec images et video...
un peu de fraîcheur après un bon repas, rien de tel qu'une part de tarte auxfraises-framboises. eh oui la saison n'est pas terminé et les idées de gâteaux ne manquent pas
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Aujourd'hui pour le dessert du dimanche, j'ai réaliser un bavarois avec comme base un brownie, avec une mousse aux oréos étant drogué de ces petits biscuits, je n'ai pu résister
Salam aleikoum bonjour à toutesAujourd'hui pour un anniversaire j ai eu envie d un Bavarois mais pas industriel, maison Miam
recettesbyAms.over-blog.com - J'aime la cuisine, la patisserie c'est ma passion, mon moment de détente à moi, ce moment ou je me deconecte du boulot, des taches quotidiennes, .....mon but : partager mes recettes et mes expériences cul
Faites fondre le beurre aux micro-ondes. Bavaroise à la vanille. Versez dans un petit saladier, attendez que le miroir refroidisse puis versez sur le bavarois congelé
