Recettes de artichauts mimosa

Dossier : Grandes salades version plat unique !

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artichauts mimosa

artichauts mimosa

Cuire les artichauts à la vapeur ,réservez,dans un saladier mettre le mais ,le thon,les cornichons coupés en petites rondelles,rapez dessus un oeuf dur tout entier,rajoutez la vinaigrette selon la quantité,1càs de citron jaune ,1càs d'huile d'olive ,un peu de sel et 3càs de mayonnaise et un peu de persil si vous aimez,bien mélangez,mettre au frais ,pelez les artichauts ne laisser que le fond farçir,rapez dessus les 2 oeufs qui vous reste les et décorez avec la tomate et des olives. 3c s de mayonnaise et un peu de persil si vous aimez,bien mélangez,mettre au frais ,pelez les artichauts ne laisser que le fond farçir,rapez dessus les

Salade mimosa

Egoutter les fonds d'artichauts et les tailler en lamelles. Ajouter en garniture les lamelles de fonds d'artichauts citronnées, le jaune d'oeuf au centre et le blanc en couronne