Recettes de amandas

Jus d’amandes et dattes

Ingrédients. 100 grammes d’amande entières 100 grammes de dattes dénoyés 1 litre et demi de lait frais de préférence un lait UHT Sucre selon le gout Préparation
Cake amandes, ricotta et framboises

Cake amandes, ricotta et framboises

Aujourd'hui, une recette sucrée qui sent bon l'été. Le cake amandes, ricotta et framboise. Ce mélange d'amande et de framboise est top
Moelleux choc'amandes coeur framboises

Moelleux choc'amandes coeur framboises

Ingrédients. 1 tablette de chocolat spécial dessert 100 gr de poudre d'amandes 60gr de sucre 2 oeufs 50 g de beurre salé 1 CS de farine quelques framboises surgelées
Financiers amandes parfum amande amère

Financiers amandes parfum amande amère

J'ai un souvenir de financiers que j'achetais dans une boulangerie qui était à côté du cinéma quand j'étais petite, une vraie tuerie
Cake amandes, ricotta et pommes

Cake amandes, ricotta et pommes

Après le superbe cake amandes, ricotta et framboises, j'ai voulu tester une version aux pommes. Toujours aussi simple et tout aussi frais et bon

Pâte d'amandes

1. Verser l'eau dans une casserole et y dissoudre le sucre à feu doux puis, au premier bouillon, nettoyer les parois de la casserole avec un pinceau mouillé, et enlever avec une cuillère les particules qui peuvent flotter à la surface

Amandes rôties au paprika

1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Étendre les amandes en une seule couche sur une plaque de cuisson tapissée de papier-parchemin ou de papier d'aluminium

Amandes sucrées au gingembre

1. Étaler les amandes sur une plaque de cuisson huilée ou tapissée de papier­ parchemin. Cuire au four préchauffé à 350 F (180 C) pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et dégagent leur arôme (Retourner les aman­des de temps à autre en cours de cuisson)

Amandes à la cannelle et au miel

1. Dans un grand bol allant au micro-ondes, chauffer le miel au micro-ondes à intensité minimum (10 %) pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'il ait fondu

Beurre d’amandes choco-bananes

1. Au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène (racler la paroi de temps à autre)

Baklavas Amandes et Dattes

Bonjour, aujourd'hui je vous présente un incontournable de la pâtisserie orientale. Le Baklava. Une recette qui se décline de plusieurs façon, il en existe à la pistache, aux noix, aux amandes
Fekkas amandes et raisins secs

Fekkas amandes et raisins secs

C'est une recette de croquant, une sorte de petits gâteaux secs que l'on prépare pour accompagner le thé ou bien le café et que l'on trouve dans toutes les maisons marocaines
Praliné amandes noisettes sans oeufs

Praliné amandes noisettes sans oeufs

J'adore le praliné mais le bon. Celui qui nous rappelle les bons chocolats ou le délicieux Paris-Brest de Philippe Conticini
Chamiya Amandes & Pistaches

Chamiya Amandes & Pistaches

Cette pâtisserie orientale nous vient du Sham (l’ancienne perse) qui regroupe. Turquie, Syrie, Liban, Jordanie… vous les trouverez même en Egypte

Crème d’amandes

La crème d'amandes est. utilisée comme fond de tarte dans la préparation de tartes aux fruits ainsi que pour la galette des rois comme dans la recette
Madeleines amandes et noisettes

Madeleines amandes et noisettes

Délicieuses. Ceux qui aiment les madeleines raffoleront de celles-ci. Je vous laisse découvrir une recette simple et bonne